毋庸置疑,大健康产业已成为发展潜力很大的未来产业,正在酝酿和形成巨大蓝海市场。加之《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划(2017-2030)》、《国家人口发展规划(2016-2030)》、《中国防治慢性病中长期规划(2017-2025年)》等国家政策相继发布,政策持续加码大健康产业,大健康产业规模将不断增长。
胡冰,香港大学SPACE中国商学院硕士,贯景食品(北京)有限公司董事长,中关村人才协会理事,天使投资人,中关村天使百人会大健康专家委员会委员。
胡冰女士于2002年创业,专注于食品行业,深耕食品原料供应链20多年,坚持企业效益、社会责任与商业向善向好的理念经营企业;2015年创立贯景食品(北京)有限公司,研发多种健康食品,食品原料安全,供应链全程可追溯;植物基、全食物、药食同源、无添加理念先进,符合消费者消费观升级趋势;拥有资深营养师团队提供持续健康咨询服务,互动健康营活动。其目标客户包含广泛,体重管理人群、亚健康人群、企业白领、注重养生的中老年人、讲究生活品质的年青人等。
在新冠肺炎疫情的推动下,胡冰女士了解到,消费者对自身整体健康采取了更积极的态度,方便零食和健康外带食品重新成为人们关注的焦点。胡冰女士带领贯景食品团队专业研发植物基健康产品。贯景食品以植物基、全食物、药食同源、营养科技为产品信仰,产品类别包括8口味高纤棒产品,固体饮料白果椰子粉、固体饮料白果粉,以及苦荞醋饮料,真正做零化学添加,不计成本用好的原料,
比如蒙北雪原有机燕麦,零农残,营养丰富,产品中每一个原料都是精挑细选,属于高营养密度食品。
需要说明的是,贯景食品系列以植物基、药食同源原料研发生产健康的食品,选用上等天然原料,采用能保护营养成分的传统工艺,有机、天然、绿色、健康,向国人传达绿色健康品质生活理,引导绿色食品消费观念,增强国人对食品安全的信心,同时也向国人倡导追求与大自然和谐相处的生活方式。
近年来,在健康、新潮、环保三大需求的共同推动之下,植物基成为食品饮料行业的新风口,业内人士将2021年称为“植物基起飞之年”。未来,胡冰女士将带领贯景食品团队做适合国人饮食习惯的植物基食品,坚持用科技创新赋能产业破局,努力创健康产品新时代,为天下百姓谋健康,打造中华药食同源知名品牌而努力奋斗。